鹿児島 【地元民オススメ】の鰻 美鶴

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chankou

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鹿児島地元民オススメの鰻の名店【美鶴】


某グルメサイトで うなぎランキング1位の銘店です。

 鹿児島市下福元町にある

「美鶴」(みつる)さんに お邪魔しました。

地元民オススメの鰻

鰻の のぼり が目印です。

10:30頃の 駐車場です (水曜日平日)

11:00開店なのにもう混雑しています(笑)

7月 8月は 電話予約は出来ないとの事でした。

9:30頃 店先に予約帳が出るので そこに名前を書いて

開店時間まで待つのが オススメです。

11:00に来店しても かなり待つと思われます

メニュー

鰻重と鰻丼のみ シブい!!

入口の右側にあるのが 予約帳です。

私は 9:30に来て 名前を書きました 1番でした。

11:00の開店時には 18組予約帳に 書いてありました。

コロナ対策の為 一度に店内に入れる客数は 

20名以下とおもわれます 混雑必至

鰻  着丼!!

鰻丼 ご飯大盛り 3100円

(2021年時)

鰻 でかっ

鰻 厚っ

美鶴さんの鰻は 関西風で 蒸し工程が無いので

皮 パリパリ の 身が プリプリ

超絶 美味い

鰻重は 鰻が別皿で添えられています。

個人的には 鰻丼が オススメ

甘辛いタレとご飯が ベストマッチ!

鹿児島では 関東風の蒸した 柔らかい鰻屋さんが

ほとんどなので「美鶴」さんの鰻は 衝撃的です。

厨房内は 撮影禁止なのが 残念ですが

カウンター席だと店主さんが 鰻を一匹ずつ 

捌いている職人技が 拝見出来るので オススメ

鰻って 美味しいなと思える 銘店です。

営業時間

[月~金・土・祝]
11:00〜14:00 LO13:30
[水]
17:30〜19:30 LO18:30

※夜営業は水曜日のみ(完全予約制)
※新型コロナウイルスの影響により、営業時間・定休日等が記載と異なる場合がございます。ご来店時は、事前に店舗へご確認をお願いします。

定休日

毎週日曜日
※毎土、祝日予約不可

住所

鹿児島市下福元町3573-4

☎099-267-8341

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