鹿児島地元民オススメの鰻の名店【美鶴】
某グルメサイトで うなぎランキング1位の銘店です。
鹿児島市下福元町にある
「美鶴」(みつる)さんに お邪魔しました。
地元民オススメの鰻
鰻の のぼり が目印です。
10:30頃の 駐車場です (水曜日平日)
11:00開店なのにもう混雑しています(笑)
7月 8月は 電話予約は出来ないとの事でした。
9:30頃 店先に予約帳が出るので そこに名前を書いて
開店時間まで待つのが オススメです。
11:00に来店しても かなり待つと思われます
メニュー
鰻重と鰻丼のみ シブい!!
入口の右側にあるのが 予約帳です。
私は 9:30に来て 名前を書きました 1番でした。
11:00の開店時には 18組予約帳に 書いてありました。
コロナ対策の為 一度に店内に入れる客数は
20名以下とおもわれます 混雑必至。
鰻 着丼!!
鰻丼 ご飯大盛り 3100円
(2021年時)
鰻 でかっ
鰻 厚っ
美鶴さんの鰻は 関西風で 蒸し工程が無いので
皮 パリパリ の 身が プリプリ
超絶 美味い
鰻重は 鰻が別皿で添えられています。
個人的には 鰻丼が オススメ
甘辛いタレとご飯が ベストマッチ!
鹿児島では 関東風の蒸した 柔らかい鰻屋さんが
ほとんどなので「美鶴」さんの鰻は 衝撃的です。
厨房内は 撮影禁止なのが 残念ですが
カウンター席だと店主さんが 鰻を一匹ずつ
捌いている職人技が 拝見出来るので オススメ
鰻って 美味しいなと思える 銘店です。
営業時間
[月~金・土・祝] 11:00〜14:00 LO13:30 [水] 17:30〜19:30 LO18:30 ※夜営業は水曜日のみ(完全予約制) ※新型コロナウイルスの影響により、営業時間・定休日等が記載と異なる場合がございます。ご来店時は、事前に店舗へご確認をお願いします。
定休日
毎週日曜日 ※毎土、祝日予約不可
住所
鹿児島市下福元町3573-4
☎099-267-8341
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