鹿児島地元民オススメの鰻の名店【美鶴】
某グルメサイトで うなぎランキング1位の銘店です。
鹿児島市下福元町にある
「美鶴」（みつる）さんに お邪魔しました。
地元民オススメの鰻
鰻の のぼり が目印です。
10：30頃の 駐車場です （水曜日平日）
11：00開店なのにもう混雑しています(笑)
7月 8月は 電話予約は出来ないとの事でした。
9：30頃 店先に予約帳が出るので そこに名前を書いて
開店時間まで待つのが オススメです。
11：00に来店しても かなり待つと思われます
メニュー
鰻重と鰻丼のみ シブい！！
入口の右側にあるのが 予約帳です。
私は 9：30に来て 名前を書きました 1番でした。
11：00の開店時には 18組予約帳に 書いてありました。
コロナ対策の為 一度に店内に入れる客数は
20名以下とおもわれます 混雑必至。
鰻 着丼！！
鰻丼 ご飯大盛り 3100円
（2021年時）
鰻 でかっ
鰻 厚っ
美鶴さんの鰻は 関西風で 蒸し工程が無いので
皮 パリパリ の 身が プリプリ
超絶 美味い
鰻重は 鰻が別皿で添えられています。
個人的には 鰻丼が オススメ
甘辛いタレとご飯が ベストマッチ！
鹿児島では 関東風の蒸した 柔らかい鰻屋さんが
ほとんどなので「美鶴」さんの鰻は 衝撃的です。
厨房内は 撮影禁止なのが 残念ですが
カウンター席だと店主さんが 鰻を一匹ずつ
捌いている職人技が 拝見出来るので オススメ
鰻って 美味しいなと思える 銘店です。
営業時間
[月~金・土・祝] 11:00〜14:00 LO13:30 [水] 17:30〜19:30 LO18:30 ※夜営業は水曜日のみ（完全予約制） ※新型コロナウイルスの影響により、営業時間・定休日等が記載と異なる場合がございます。ご来店時は、事前に店舗へご確認をお願いします。
定休日
毎週日曜日 ※毎土、祝日予約不可
住所
鹿児島市下福元町3573-4
☎099-267-8341
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